프로젝트 레스토랑 El Rebost
Sueca, Valencia, Spain.
Borja Garcia Studio.
Fotos: Borja Garcia.
이 유명한 레스토랑은 발렌시아의 수에카 시내 중심에 위치해 있으며 19세기의 역사적인 건물 위에 자리잡고 있습니다. 이런 특성의 장소에서의 개조는 수년간의 매력을 유지해야 하지만, 평생의 지중해 요리가 혁신적인 제안의 기초인 메뉴의 특성에 맞게 조정해야 합니다. 이 마이크로 시멘트 이 효과를 얻기 위한 이상적인 재료로, 현대성과 전통 사이의 완벽한 조화입니다. 버들과 흙은 뿌리를 잊지 않기 위해 존재하며, 밝기를 더하기 위해 고정되지만 열린 벽들, 그리고 유연한 테이블 배치는 이 레스토랑을 독특한 공간으로 만듭니다.